Una mesa marinera con una receta

Como fan del mar os enseño hoy una mesa marinera con una receta incluida con productos de Petra Mora.

Así con el post anterior y con este, os he enseñado bien que hay detrás de esta marca de productos gourmet y como los puedes presentar y comer.

Una maravillosa colaboración dividida en varios posts del blog y alguno más en Instagram. Así no dirás que no te la ha enseñado bien.

Y como me faltaba enseñaros los productos más marineros como las conservas y las angulas de trigo, he preferido montaros una bonita mesa de las mías junto a los platos de Okenua.

Una bonita combinación de marcas perfectas para tu mesa

Creo que el mundo marinero tiene mucho potencial sobre todo para decorar las mesas, y eso se nota en mi blog. Tengo unas cuantas mesas montadas con este estilo. Aquí puedes ver algunas mesas que he hecho con Okenua y con este toque marinero que tanto os enseño.

una mesa en la playa

Como decorar una mesa muy marinera

Detalles de una mesa en azul y coral

Pero si quieres ver más sobre la receta que te he prometido, tendrás que ver el resto del post.

¿Acabamos el verano con una buena comilona rica con Petra Mora y Okenua?

Una mesa marinera con receta

Como ya te he comentado muchas veces en mis estilismos, los colores básicos para una mesa marinera son los azules, el coral y los blancos, así que vamos a jugar con esta paleta de colores.

Necesitarás:

Un mantel o incluso un plaid de verano tipo pareo como el que he utilizado en esta mesa
Platos y cuencos de enamel con el borde blanco. Cómodos y bonitos.
Vasos azules
Ramas y piedras de la playa
Servilletas en tonos azules.
Camino de mesa azul puesto en una esquina, para dar movimiento a la mesa.
Un cesto de Ikea con toallas azules a rayas para darle ese toque playero.
Cojines en color coral.
Tablas de madera
y platos con John the Sailor de Okenua

¿Qué ponemos de comer en esta mesa marinera con una receta?

Pues ya sabes que en el market online de Petra Mora vas a encontrar conservas muy ricas y algo tan original como Angulas de trigo que podrás hacer con esta receta que te voy a contar.

En conclusión, un sinfín de productos muy ricos y con un packaging perfecto para ser regalado.

¿Que te parece la idea fabulosa para hacer un paquete especial con estos productos y ponerlos en una cesta bonita junto a estos platos tan originales de Okenua. ?

Serás una invitada perfecta.

Receta de Angulas de Trigo con almejas y bacalao

Ingredientes:

Angulas de trigo Petra Mora
Bacalao desmenuzado y desalado
Un puñado de clochinas o almejas
Pimentón
Medio limón
Sal y pimienta
Vermut o vino blanco
Caldo de pescado
Pimiento rojo asado o guindilla

Paso a paso:

Deja en agua las almejas toda la noche con abundante sal para que suelten la tierra que tienen.
En un cazo, coloca las almejas con medio limón a trozos grandes, pimentón (a gusto), sal y pimienta. Añade un poco de vino blanco o vermut y déjalas cocer hasta que se abran.
Después añade el bacalao desmenuzado y las angulas de trigo. Si va a ser para una tapa, no pongas todo el paquete. Con medio ya esta pero si es para más gente, añade puñado por persona.
No te olvides del pimiento rojo asado o guindilla si lo quieres con un toque picante
Añade caldo de pescado sin llegar a cubrir del todo.
Déjalo que se haga bien la pasta durante 5 min.

Y a continuación, ya tienes unas angulas perfectas para esta mesa tan marinera.

Para acabar, no te olvides de presentar bien las conservas como los mejillones ( son enormes y muy sabrosos) y las sardinas ricas (aunque sinceramente pensaba que iban a ser más grandes).

BUEN PROVECHO Y A DISFRUTAR DE LO QUE QUEDA DE VERANO