Mesas, decoración, food styling y mucha inspiración.
Siempre he tenido ganas de hacer la receta de pasta al nero di sepia con gambas. ¿Y ahora es cuando me preguntas qué es eso? Pues desde el punto de vista italiano, es pasta de sémola de trigo duro y negra hecha con tinta de sepia. Desde mi punto de […]
Tenemos hambre ya, y que mejor que enseñaros como hacer lomo a la sal y una mesa bonita. Porque es viernes, porque tenemos ganas de comer, y porque ya pensamos en que haremos este fin de semana para comer. La duda existencial del fin de semana: No se que haré […]
Como despedida al verano, hoy haremos una tarta de yogurt, piña y melocotón sin horno. Y es que es este postre lo tiene todo: fácil, rico, bonito y sin horno. Tiene las 3 «B» famosas: Bueno, bonito y barato Que más se puede pedir para acabar bien esta temporada y […]
No hay nada como volver de vacaciones y hacer un menú fresco veraniego directo del huerto. Pues sí. Volver de unas vacaciones preciosas hace que el ánimo se te caiga y necesites ideas para reencontrarte con la cocina. Después de 9 días de playa, comilonas y mucha cervecita, la vuelta […]
¿Te apetece ver unos entrantes ricos para una mesa marinera? Así tendrás ideas para cuando tengas invitados a tu casa. A mi me pasa muchas veces que no se que preparar como entrantes. Y la verdad que desde que tengo el blog, he tenido en cuenta la importancia de poner […]
Hoy viernes toca receta de pizza integral con brandada de bacalao y piña. Tenia en mente desde hace unos días hacer una pizza más saludable así que me he puesto las pilas y he creado esta receta muy interesante. He buscado una opción mucho mejor para el menú de un […]
Hace tiempo que tenia ya pensado enseñaros mis primeras fotos de Food Styling, ¿Quieres verlas?. Pues hoy toca Post «Remember» Si recordáis bien el Food styling es el arte de hacer estilismo culinario fotográfico. O como lo llamo yo «vestir la comida para la sesión de fotografía«. Todo esta afición […]
Ahora que ya se acercan las Navidades, he pensado hacer unos pastelitos de carne picada con verduras. Perfecto para los peques de la casa. Ya hice unos pastelitos de feta y espinacas el año pasado pero este es especial para los niños. Me gusta hacer starters fáciles y bonitos. Leemos […]
Ahora que ves estos recipientes de la foto, estarás pensando que eso es cosa de abuelas, pero esta de moda. Es tendencia la vajilla Enamel y su toque vintage. También llamada Vajilla de Peltre, está en todas las fotos culinarias porque le da el toque vintage que todo estilista busca. El […]
Ahora ya entra ganas de tomar algo fresquito, así que vamos a tomar Sopa de Melón con menta en una mesa Shabby Chic. Una sopa fresca, muy saludable y ligera. ¿Perdón? Lo de la sopa está bastante claro, pero ¿Qué es eso de Shabby Chic? No os preocupéis no es nada […]