RECETA DE BROWNIE DE CHOCOLATE NEGRO

RECETA DE BROWNIE DE CHOCOLATE NEGRO

Hoy te traigo una rica receta de «Brownie de chocolate negro» que te va a encantar.

Yo me enamoré de este pastelito de chocolate durante mi año en Potts Camp,  Mississippi, en Estados Unidos (hace ya muchísimos años con 18 años) cuando iba de visita a casa de mi querida Mary y nos hacia unos brownies super ricos.

Todavía recuerdo el momento especial en que nos esperaba con sus brownies en su casa bonita. El instante maravilloso de cerrar los ojos mientras disfrutaba del sabor, de la textura y del querido chocolate.

Ricos recuerdos que vuelvo a tener ahora que hago yo los brownies

¿Sabías por que le llaman Brownie? pues le llaman así por el color «marroncito» del chocolate (viene del color marrón en inglés Brown- Brownie).

Pues te voy a contar más sobre la historia de este pastel tan rico y te comienzo por decirte que esta maravilla salió por un error de la cocinera.

Esta claro que a veces los errores son los mejores causantes de las recetas más famosas.

Pero te voy a invitar a que leas más abajo en este post para saber más sobre el origen del Brownie y sobretodo para que te  guardes la receta tan rica.

Si te gusta el pastel de chocolate en todas sus versiones te dejo aquí mi favorita. A veces la hago también en una fuente rectangular tipo brownie.

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MIS 12 FAVORITOS DEL 2019 EN LOFT AND TABLE

12 posts favoritos en Loft and Table

Mis 12 favoritos del 2019 en Loft & Table, un bonito resumen de todo este año maravilloso.

Con este post, además de felicitarte por las fiestas navideñas que estamos disfrutando, me sirve para hacer un breve balance de los mejores posts del 2019 en Loft & Table.

Los mejores momentos que hemos pasado juntos y que hemos disfrutado de todo lo bueno que tiene la inspiración, la decoración, la buena mesa y el comer «bonito».

Ante todo, ha sido un año muy bueno en todos los aspectos en los que he podido disfrutar de todo lo que hago y de mi gente.

También hemos crecido en la comunidad de Loft and Table y ahora somos más que leemos el blog, más que seguimos en mi Instagram y sobre todo más gente bonita junta.

Por eso disfruto con esta experiencia tan productiva donde se aprende de vosotros y yo os doy un poco de mi.

He confiado en mí misma en muchos aspectos y he creado cosas maravillosas, aunque he decir que también me he equivocado (soy humana). He aprendido a valorar mucho mi potencial y ha organizarme mejor para poder llegar a todo.

¡Y oye ¡ si no se llega no pasa nada. Súper-Woman sólo existe en las películas.

Las palabras  mágicas que se me ocurren para este último post son:

GRACIAS, GRACIAS , GRACIAS

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Una sopera en la mesa de Navidad

Decora con elegancia

Os pongo en la mesa una sopera esta Navidad, y seguro que os va a gustar.

Una forma de recuperar viejos elementos que no solemos darle mucha vida en la mesa actualmente por ocupar mucho espacio pero que siguen teniendo mucho encanto.

Cuantas veces damos un nuevo uso a algún objeto en la mesa y que jamás pensábamos que iba a quedar bien.

Pues esto me ha pasado con esta sopera que rescaté de una casa vieja que luego se convertiría en una casa de un personaje público. (os dejo con esta intriga)

Para este estilismo pensé que necesitaba un soporte original como centro de la mesa y que sería totalmente el protagonista de la mesa.

Cuando hago mis estilismos es para daros ideas que luego os pueden servir  en vuestras mesas, así que no os preocupéis si la mesa es sólo para dos.

Una mesa para Navidad tiene que tener mucho encanto

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Un bonito evento de wedding planners

Un bonito evento de wedding planners

El pasado sábado me invitaron a un bonito evento de wedding planners.

Con motivo de las jornadas abiertas para Bodas y Eventos 2020 del Hotel Mas Gallau en Cambrils, se celebró un evento especial en el que se reunió varios organizadores de bodas y eventos. 

Era la primera vez que asistía a este tipo de eventos con tantos profesionales de bodas y eventos y me encantó. Gracias a Núria Rios, Coach  de Marketing y comunicación de Espai Factoría que organizó este Wedding Breakfast junto a Janina, Neus y Mireia del Hotel Mas Gallau.

También era la primera vez que organizaban ellas este meeting al que llamaron «Mas Gallau Wedding Breakfast» con la mejor intención de compartir las novedades del nuevo espacio creado para eventos y bodas del hotel, las inquietudes que surgen en esta profesión y para conocernos.

En este evento asistió gente con mucha experiencia y también gente que esta empezando y que necesitaba saber más cosas interesantes sobre este mundillo tan especial y tan bonito.

Así que si quieres saber más de todo lo que dijimos y que hicimos, sigue leyendo más abajo. Las fotos son preciosas y te van a encantar.

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5 cosas de mí en un día especial

Te voy a contar  5 cosas de mí en un día especial, y lo que te voy a contar seguro que te gustará, así que quédate aqui a leer y ver el post.

Todos tenemos una historia de amor, pero entre todas las que he escuchado la nuestra es mi favorita.

Es la mejor historia que puedo contar y que puedo relatar a mi hijo y que él se lo cuente a los suyos en un futuro.

Y seguro pensarás que estoy un poco melancólica o algo parecido, o incluso romanticona, pero es normal ya que hoy es un día especial.

Hoy es nuestro 16º aniversario de boda y llevamos  21 años juntos que hicimos el justamente el 2 de octubre. Así que esta semana es intensamente amorosa.

Tengo muchas razones para estarlo.

¿Quieres que te cuente esas  5 cosas de mi en un día especial como hoy?

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Vuelta a la rutina con una fiesta bonita

Que palo volver al cole, pero es que la vuelta a la rutina con una fiesta suena mejor.

Y es que a quién no le gusta hacer algo con los amigos y una fiesta. Que no sea todo volver y ya está.

Por eso hace unos años le monte una fiesta a mi hijo, a sus amigos y a sus padres. De este modo no fue mejor el reencuentro.

En el post original verás todo lo que le hice y sé que gustó mucho a todos. ¡Se lo comieron todo¡

Ahora que mi hijo ya es un jovencito, esto no me lo deja hacer, así que me queda esta maravilla de recuerdo.

Por eso como las fechas son las señaladas, quiero compartir con vosotros algunas ideas bonitas, por si queréis montar una fiesta a vuestros hijos y para vuestros amigos.

O si tienes alguna amiga que es profesora, igual quiere una fiesta también como esta.

APUNTATE ESTAS IDEAS BONITAS

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Un aniversario más de Loft and Table

Un aniversario más L&T

Estamos celebrando un aniversario más de Loft and Table, ¿Te lo vas a creer? si ya son  3 años maravillosos.

Pues hoy justamente hace tres años que mi vida cambio de ser una empleada de una empresa a dedicarme a tiempo casi completo al arte del blogging y el arte de hacer cosas bonitas en Loft & Table.

Es curioso pero cuando tienes una cosa en la mente, al final las cosas cambian para que esto ocurra. Y eso pasó cuando decidí empezar una nueva vida.

Y es que realmente todo puede cambiar en un segundo, pero si es para bien siempre hay que seguir adelante con los sueños.

Todos vamos creciendo y cambiando a medida que va pasando el tiempo y eso ha pasado también en el blog.

Loft & Table ha evolucionado, ya no sólo es decoración de las mesas. Ahora ya es un todo, una forma de estilo y un lugar lleno de inspiración.

Vale la pena que todo cambie para que pase algo maravilloso como es escribir este blog

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Cómo decorar tu pastel para que quede bonito

Te voy a endulzar la vista con estas ideas de cómo decorar tu pastel para que quede bonito.

Si, hoy me siento con ganas de ver pasteles ricos y fáciles de decorar.

No pretendo, y ni soy una pastelera,  simplemente curiosa y apasionada de los pasteles. Así que simplemente busco que todo lo que hago sea fácil pero bonito.

Por lo que cuando hago mis pasteles, intento no complicarme mucho pero siempre con creatividad.

En este post que te dejo hoy bien preparadito, encontrarás ideas fáciles para decorar tu pastel.

Cómo ya te he dicho muchas veces, los detalles se ven a primera vista.

Por lo que si vas a poner un pastel en una mesa espectacular, el pastel debe ser precioso como todo lo que haces.

No vale eso de que no tienes mano para los pasteles, o que no eres creativa.

Ya esta bien de excusas baratas para no esforzarte.

Si eres capaz de hacer cosas maravillosas, seguro que eres capaz de decorar tu pastel para que quede bonito.

Pero si vez que te faltan ideas tan sólo debes mirar mi Pinterest en este tablero y encontrará bonitos pasteles.

Tu eres capaz de hacer esto y mucho más

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Huevos rellenos en 3 recetas ricas

Cómo preparar huevos rellenos

Huevos rellenos supongo que todo el mundo sabe hacer.

Seguro que habréis probado la típica receta de huevos rellenos de atún. Por eso, hoy os traigo tres recetas fáciles para hacer este buenísimo aperitivo,  o como primer plato.

Los descubrí en el blog de A Beautiful mess y me ha parecido muy fáciles de hacer.

Así que ahora que el buen tiempo esta aquí (bueno, cuando quiere) es momento de salir a las terrazas, preparar una comida rica, un picoteo o un brunch.

Por eso no esta mal cambiar de vez en cuando alguna receta y probar cosas nuevas (que estén a nuestro alcance según nuestro nivel de cocina).

Vamos a poner huevos en la mesa

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