RECETA DE PASTA AL NERO DI SEPIA

receta de pasta al nero di sepia

Siempre he tenido ganas de hacer la receta de pasta al nero di sepia con gambas. ¿Y ahora es cuando me preguntas qué es eso?

Pues desde el punto de vista italiano, es pasta de sémola de trigo duro y negra hecha con tinta de sepia. Desde mi punto de vista es una pasta buenísima y digna de fotografiar.

Puedes hacerlos con espaguettis o como yo he hecho esta vez son unos tagliatelle finitos de Pastas Gallo.

Y ahora que me va todo lo que esta relacionado con el Food styling cuando elijo una receta miro bien como va a quedar en mis fotografías para el blog. Y desde luego esta pasta al nero di sepia es muy fotogénica.

La receta es de lo más fácil, porque ya sabes que busco siempre ayudaros con recetas simples y sencillas.

Cuando estuvimos por Nápoles y por Roma hace unos años, me fijaba siempre en los menús de los restaurantes para ver como servían este plato y todos coinciden con añadir “Frutti di mare” o gambas con sepia.

Así que esta semana he decidido hacer mi mejor versión de esta pasta italiana tan rica y tan bonita.

¿Tienes hambre?

Pues mira esta receta tan fácil y dime que te ha parecido.

RECETA DE PASTA AL NERO DI SEPIA

Seguir leyendo

Como decorar tu mesa navideña con cuadros escoceses

Como decorar tu mesa navideña con cuadros escoceses.

Os traigo hoy una idea preciosa de como decorar tu mesa navideña con cuadros escoceses. Justamente ha sido la  mesa ganadora de vuestras votaciones en el sorteo del jueves.

Él sábado comencé un sorteo de una corona preciosa hecha por mi que acabó ayer mismo.  Para participar en él, tenias que buscar entre todas las mesas que he ido haciendo para el blog.

COMO DECORAR TU MESA NAVIDEÑA CON CUADROS ESCOCESES

Entonces pensé que la mejor manera de enseñároslo era escribiendo un post  con la mesa ganadora. Además os doy ideas de como decorar tu mesa navideña con cuadros escoceses.

Menudo éxito que tuvo la famosa corona de navidad, pero lo mejor es que me habéis sorprendido con la elección de la mesa, porque estuvo bastante reñido entre las otras mesas.

En segundo puesto fue la mesa invernal en gris y por una votación en tercero la mesa de navidad con Okenua. La mesa con cuadros negros también seleccionada.

Así que os doy las gracias por la búsqueda que hicisteis. Resultó un juego muy chulo.

Vamos con las ideas 

Seguir leyendo

Como decorar la mesa con calabazas

como decorar la mesa con calabazas

Ya es momento de coger ideas de como decorar la mesa con calabazas.

Aunque aquí todavía no ha llegado mucho la tradición de decorar  la mesa y los hogares con calabazas, como ocurre en otros países como en Estados Unidos,esta tendencia ya se está viendo más en las revistas y en Instagram .

Y yo como soy una “trend hunter” me sumo a la búsqueda de nuevas ideas para decorar las mesas y los hogares con cosas nuevas.

Las calabazas son perfectas para decorar tu hogar

Seguir leyendo

Como hacer lomo a la sal y poner una mesa bonita

como-hacer-lomo-a-sal-y-poner-una-mesa-bonita

Tenemos hambre ya, y que mejor que enseñaros como hacer lomo a la sal y una mesa bonita.

Porque es viernes, porque tenemos ganas de comer, y porque ya pensamos en que haremos este fin de semana para comer.

La duda existencial del fin de semana: No se que haré de cocinar. ¿No te pasa lo mismo?

Pues venga te ayudo a dejar de pensar tanto y pasar a la acción culinaria.

Y que mejor con una receta fácil de hacer, con una guarnición excelente y rica.

Sobre todo esta comida tiene que estar en una mesa bonita. Porque tanta cosa rica no puede estar en una mesa descuidada.

Así que vamos a ponernos las botas y pasamos a la acción.

Disfrutemos de una comida rica de verdad

Seguir leyendo

Mesas espectaculares con centros flotantes

Mesas espectaculares con centros flotantes

No podría explicar la sensación que tendría al sentarme en una de estas mesas espectaculares con centros flotantes que te enseño en este post. Te van a dejar con la boca abierta.

Ya sabemos que uno de los elementos esenciales en una mesa preciosa es la presentación de la comida.

Pero como os he comentado alguna vez, cualquier detalle siempre hará que te acuerdes más de este momento sentada en esa mesa.

Y desde luego, una decoración impactante es aquella que esta llena de elementos bonitos.

No solo tenemos que esperar a que te inviten a una boda original, ahora ya podemos crear el mismo ambiente. Con un poco de creatividad y alguien que te ayude a hacer estos centros flotantes puedes montar mesas espectaculares.

Os animo a que leáis este post para que busquéis inspiración y pensemos en posibles ideas para crear estos ambientes.

Si estás decidida a decorar tu mesa con alguna de estas ideas contacta conmigo y buscamos ideas.

Una mesa bonita que te deje con la boca abierta es una mesa espectacular

Seguir leyendo

Vuelta al cole con una fiesta muy especial

Ya se está acabando las vacaciones y vamos a celebrar la vuelta al cole con una fiesta muy especial.

Sé que os gusta ver ideas interesantes sobre como celebrar una fiesta. Aquí os recuerdo algunos momentos especiales de una fiesta vuelta al cole que hicimos el año pasado para celebrar el último año de primaria de mi hijo.

Por consiguiente, fue un cambio muy especial y esta fiesta significaba un cambio.

Ahora ya empezará 1º de Eso y ya no es lo mismo. Pero desde luego, intentaremos seguir con el mismo estilo y la misma ilusión a la  hora de celebrar sus fiestas.

¿Cómo celebráis vosotros las fiestas de vuestros hijos?

Seguir leyendo

Como poner una mesa veraniega con un regalo

Como poner una mesa veraniega con un regalo

Queda todavía verano que disfrutar y os dejo con unas ideas de como poner una mesa veraniega con un regalo.

Si, porque los regalos son muy importantes en la mesa.

Son detalles que hay que tener en cuenta cuando vienen a tu casa. Y es que a parte de la decoración que pongas, dale una sorpresa a las personas invitadas.

En este caso os propongo una idea que seguro que le gustará a tu amiga que venga a comer a tu casa.

Disfruta el preciso instante y todos sus pequeños placeres en compañia 

Seguir leyendo

Una mesa muy marinera con Okenua

Una mesa muy marinera con Okenua

Ya ha comenzado oficialmente el verano y por eso nos estrenamos con una mesa muy marinera con Okenua.

Tenia muchas ganas de montar esta mesa porque desde que hemos creado esta colección mi hermana y yo tenia en mente como sería.

En unos  minutos convertimos una terraza en un lugar paradisiaco donde las criaturas marinas tomaban vida en la mesa.

Cierra los ojos e imagínate el ruido del mar, el atardecer, una mesa bien bonita con detalles marineros.

Una colección Sailor muy marina que hará que sientas la brisa marina del chiringuito.

Seguir leyendo

Decorar con Damajuanas, una tendencia atemporal

Decorar con Damajuanas, una tendencia atemporal

Podría decirte mil veces que me gusta decorar con Damajuanas, una tendencia atemporal.

Pero ahora mismo no me acuerdo donde lo he leído, pero decían que las damajuanas dejaban de ser tendencia.

¿En que se basan para decir eso? Muchas especialistas en decoración no opinan igual y yo me incluyo.

No dejemos que  nos digan que no esta de moda

Seguir leyendo

Nueva colección de vajillas y textil hogar en Okenua

Nueva colección de vajillas y textil hogar en Okenua

¿Sabes ya que ya está la nueva colección de vajillas y textil hogar en Okenua? y ¿Sabias que Loft & Table tiene que ver algo con esto?

En este post verás algunas de las cosas tan bonitas que hemos creado para la colección Spring-Summer 2018.

La colección Sailor, deja que tu mesa tenga el toque marinero exclusivo

Una combinación de vajillas decoradas, textil hogar con mucho arte y unos diseños creados por mi hermana Carol.

Ella pinta las ilustraciones y luego las plasmamos en porcelana, en textil hogar y en camisetas. Arte de hermanas con mucha creatividad.

Aquí tenéis un poco más las nuevas colecciones de Okenua y una mesa bonita.

Son diseños coloridos, frescos y llenos de creatividad.

Seguir leyendo