Un menú con los sentidos y con los colores.

Un menú con los sentidos y con los colores.

Quédate aquí conmigo porque te voy a hacer descubrir un menú con los sentidos y con los colores.

Te lo cuento desde la experiencia de otras personas. Me parece muy interesante y muy bonito enseñároslo.

El pasado  28 de Noviembre comenzó un curso de 5 sábados en Valencia, en el que Anabel  García del Castillo con sus actividades de convivencias Resonancias del Interior junto a un grupo de mujeres en su casa.

Aquí la reflexión sobre la vida y lo que nos rodea es importante para valorar lo bueno que tenemos.

Usemos todos los sentidos en la mesa y en la vida.

Un menú con los sentidos y con los colores.

Anabel les enseñará el arte de conocerse a través de los sentidos, de los colores y de la meditación.

  1. “Resonando con los sentidos”, así se llama el precioso curso.

Es una unión entre lo que vemos y lo que somos, por lo que se combina la gastronomía temática, la naturaleza, la música y la relajación.

En este curso, una de las cosas más bonitas es que se realiza un menú de tres comidas: almuerzo, comida, y merienda, en perfecta armonía con las sensaciones que hablan en el curso.

Un mesa decorada de forma sencilla para que destaque lo principal que es la comida.

Es un equilibrio entre sabor, aroma, presentación visual y texturas.

Un menú con los sentidos y con los colores.

Un menú con los sentidos y con los colores.

El Menú se hace en relación a los sentidos y a que color corresponde a ese sentido según los Chakras. (centros de energía situados en el cuerpo humano). Un Menú vegetariano para que este en armonía con el momento.

Por eso, en estos menús están relacionados el sentido: (La vista, el oído, el olfato, el gusto el tacto) con los colores que representan estos centros de energía (rojo, morado, amarillo, naranja y verde).

Un menú con los sentidos y con los colores.

Todo lo que se pone en la mesa tiene que ir relacionado con ese sentido y color.

En esta mesa predominaba todos los productos elaborados vegetarianos con toques rojos y agradables a la vista.

La responsable de hacer estos menús tan creativos es mi hermana Carolina Giménez que tal vez la conocéis por nuestra shop que llevamos juntas Okenua.

El que es creativo puedo plasmar su arte hasta en la mesa.

Un menú con los sentidos y con los colores.

Así fue el menú con los sentidos y con los colores.

Una selección llena de texturas, de sabores y de aromas que emanan calma y tranquilidad.

Vista-Rojo- 28 noviembre
Almuerzo :

Café/Te/ infusiones
dulce:
Bizcocho de avena y arándanos
salado:
Mini Burger de remolacha con queso de cabra y tomate fresco
Comida:
Ensalada de uva roja y granadas
Pasta con Cherrys a la italiana
Cheesecake de frutos rojos
Merienda:
café/Te/infusiones
Smoothie frutos rojos con remolacha y kale
manzanas rojas y uva

Un menú con los sentidos y con los colores.

Un menú con los sentidos y con los colores..

Un menú con los sentidos y con los colores.

Un menú con los sentidos y con los colores.

Un menú con los sentidos y con los colores.

¿Qué sensaciones te ha dado esta mesa y esta mezcla de unir la vista con el color rojo?

Próximamente os enseñaré el menú del día del oído con el color violeta. No te lo pierdas.

Gracias Anabel por enseñarnos estas nuevas sensaciones y ayudarnos a tomar conciencia de las cosas sencillas.

Si eres de Valencia y te interesa acudir a este curso ponte en contacto con Anabel.

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Dos manteles y una mesa de Halloween

Dos manteles y una mesa de Halloween

Estos días me he encontrado con un dilema: dos manteles y una mesa de Halloween que montar.

Así que para ver como quedaban antes, hice unas pruebas de montaje.

Siempre intento montar una fiesta con los amigos de mi hijo pero este año no ha podido ser.

Así que he montado una mesa sencilla pero con toques muy apropiados para Halloween.

Aunque mucha gente le cueste eso de celebrar tradiciones que no se ajustan con las suyas, a mi me gusta celebrar las cosas con muchos detalles.

¿Por qué no celebrar alguna tradición divertida para tus hijos?

Dos manteles y una mesa de Halloween

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Una mesa elegante otoñal de MAISON DE CINQ

Una mesa elegante otoñal de MAISON De CINC

Hola a todos. ¿Cómo va la semana? Yo muy liada para contenta de estar aquí para enseñaros una mesa elegante otoñal de MAISON DE CINQ.

Así cogemos ideas e inspiración para estos días otoñales.

Esta mesa pertenece a Sheila y su blog precioso llamado Maison de Cinq.

Una maravilla de estilo country chic con el que decora todo su hogar y en especial sus mesas.

Tiene unas secciones del blog muy bonitas como por ejemplo: “holidays” donde nos enseña decoración para las fiestas, o “Thoughtful sunday”  donde nos habla sobre sus pensamientos, sus ideas sobre la familia y la felicidad.

Todo su blog es en tonos verdes y cremas. Una  estética muy cuidada y muy uniforme que también lo consigue con sus fotos preciosas.

Os he querido enseñar este estilismo porque me ha encantado la mezcla de sencillez, calidez y elegancia en la mesa. Me gusta mucho este estilo country Chic.

Una mesa elegante en verdes y cremas que hacen que no sólo las mesas en tonos naranjas sean los más otoñales.

Vamos a ver esta mesa otoñal.

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Una mesa para dos llena de rayas

Hola ¿me pone por favor una mesa para dos llena de rayas?.

Y así comienzo el post de hoy, en el que volvemos al la rutina del blog con mis mesas y mis cosas.

Pero antes de todo, dejadme que os cuente algo importante. ¿Qué será? mmm…..

Debido a los nuevos proyectos que me van saliendo con la nueva Shop Okenua en la que formo parte junto con mi hermana, no tengo tanto tiempo  por lo que me tengo que dividir y sólo podré colgar una publicación a la semana.

Por lo que lo dejaré para el miércoles. Espero que lo entendáis.

Pero no os preocupéis, que  yo sigo aquí con vosotros.

Pero vayamos a lo que íbamos, una mesa para dos llena de rayas por favor. 

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Back to School Party para empezar bien el cole.

Back to School Party para empezar bien el cole.

Vamos a celebrar la vuelta a la rutina escolar con una Back to School Party para empezar bien el cole.

Que nervios que hay con todos los preparativos del cole, la mochila, los libros, la profe.

Pues vamos a calmar esos pensamientos con una buena fiesta divertida, con juegos y con mucho que comer. Así se van las penas, con una buena party.

Let’s party

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Una mesa muy marinera en azul y rojo coral

Ya estamos en Julio y toca mesa veraniega. Hoy os presento una mesa muy marinera en azul y rojo coral.

Aprovechando las vajillas que ya tengo, os enseño otra forma de decorar la mesa.

Así haremos uso de lo que tenemos con otros aires.

Esta semana es importante por varias razones: estamos sin nuestro peque porque está de colonias, estoy de aniversario del blog y porque tengo que hacer muchas cosas esta semana para aprovechar el tiempo.

Ya tenía ganas de hacer esta mesa fresca, con un estilo boho-chic y marinera, manteniendo la esencia de mis mesas. Color, elegancia y estilo.

Pensando en el Mediterráneo

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Cómo hacer un Glam-picnic casero

Cómo hacer un glam-picnic casero

Con el verano entran ganas de hacer cosas diferentes a las habituales, y os voy a contar cómo hacer un Glam-picnic casero.

Pero lo primero de todo es contaros que me he apuntado a un nuevo evento de bloggers de Blogs & Cava el próximo 6 de julio y esta vez con una foodie fantástica.

Hoy os enseñaré su nuevo libro de recetas bonitas y fáciles. Ella es Marta Sanahuja de Delicious Martha. Me está gustando mucho eso de recomendaros libros bonitos en mis mesas para daros inspiración y una buena conversación.

Vamos de Glam-picnic casero

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Como decorar una mesa veraniega

como decorar una mesa veraniega

Cuando el calor aprieta, decora una mesa de verano bien fresquita. Hoy os dejo con unas ideas bonitas como decorar una mesa veraniega.

Hoy hace un calor terrible y necesito pensar en algo refrescante como una limonada. ¿En que estáis pensando vosotros ahora? bueno seguro en cosas del trabajo, de la casa o de los niños.

Vamos a hacer un momento off y dejar de pensar en cosas estresantes. Pensemos en una terraza, en una mesa bonita y en alguna bebida refrescante.

Nos tenemos que poner a tono con la decoración del buen tiempo, de las risas y de las barbacoas, de la temática náutica y tropical como cada año.

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Vajilla Enamel y su toque vintage

Ahora que ves estos recipientes de la foto, estarás pensando que eso es cosa de abuelas, pero esta de moda. Es tendencia la vajilla Enamel y su toque vintage.

También llamada Vajilla de Peltre,  está en todas las fotos culinarias porque le da el toque vintage que todo estilista busca.

El Enamel blanco es una vajilla esmaltada de aluminio con una capa de porcelana y lleva siempre su característico borde en azul, aunque también hay en verdes, rojos y otros colores.

Es perfecta para hornear, por eso no falla con  una deliciosa lasaña o un delicioso crumble de moras. Es un producto resistente pero  no se puede poner en el lavaplatos y en microondas.

Descubre más sobre esta vajilla…

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Sopa de Melón con menta en una mesa Shabby Chic

Sopa de Melón con menta en una mesa Shabby Chic

Ahora ya entra ganas de tomar algo fresquito, así que vamos a tomar Sopa de Melón con menta en una mesa Shabby Chic. Una sopa fresca, muy saludable y ligera.

¿Perdón? Lo de la sopa está bastante claro, pero ¿Qué es eso de Shabby Chic?

No os preocupéis no es nada raro ni un diseño especial de una mesa. Si no un estilo de decoración.

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