Conocido como el cuarto chocolate, el chocolate Ruby llega a la repostería. Primero, fue el chocolate negro, con leche, el blanco y ahora el rosa. Nacido de la haba de cacao Ruby, todo ese descubrimiento se lo debemos a la famosa chocolatería belga Callebaut que ha dado con la receta […]
RECETA DE BROWNIE DE CHOCOLATE NEGRO
Hoy te traigo una rica receta de “Brownie de chocolate negro” que te va a encantar. Yo me enamoré de este pastelito de chocolate durante mi año en Potts Camp, Mississippi, en Estados Unidos (hace ya muchísimos años con 18 años) cuando iba de visita a casa de mi querida […]