Sopa de Melón con menta en una mesa Shabby Chic

Sopa de Melón con menta en una mesa Shabby Chic

Ahora ya entra ganas de tomar algo fresquito, así que vamos a tomar Sopa de Melón con menta en una mesa Shabby Chic. Una sopa fresca, muy saludable y ligera.

¿Perdón? Lo de la sopa está bastante claro, pero ¿Qué es eso de Shabby Chic?

No os preocupéis no es nada raro ni un diseño especial de una mesa. Si no un estilo de decoración.

El estilo Shabby Chic se caracteriza por iniciarse en las grandes casas de campo británicas.

Sopa de Melón con menta en una mesa Shabby Chic

Se destaca sobretodo por el gusto femenino en el uso los tonos pasteles y blancos, flores y la mezcla de lo desaliñado con lo elegante con un toque romanticón. De ahí el choque entre sus significados: Shabby (desaliñado, descuidado) y Chic (elegante, refinado).

En lo que se refiere el mobiliario, los muebles decapados, el hierro o la madera son elementos importantes en este estilo aportando  elegancia y serenidad.

Sopa de Melón con menta en una mesa Shabby Chic

Como poner una Sopa de Melón con menta en una mesa Shabby Chic.

Una mesa con este estilo tiene que dar el toque femenino característico de esta tendencia. Por lo que esto es lo que necesitarás:

Sopa de Melón con menta en una mesa Shabby Chic

  • Platos en blancos, rosas o verdes pastel. Preferiblemente con ornamentos en el borde para dar textura a la mesa. Los de esta mesa son de Ikea (bajo platos) y Zara (el blanco y rosa)
  • Mantel en tonos neutros, cremas, blancos o en arena. Mejor en un textil delicado. Este mantel es un  simple pareo en tonos neutros.
  • Un centro de flores en tonos rosas. El ramo es de claveles rosas con paniculata, helecho y hojas verdes de mi jardín  para dar volumen.
  • Una cubertería antigua. La cubertería de mi abuela con sus iniciales hacen presencia en mi mesa Shabby Chic. Aquí tienes otra mesa con un toque Shabby Chic.
  • Haz pan casero para que quede la mesa más campestre.
  • Pon un detalle antiguo como decoración. Yo he encontrado unas gallinas perfectas para picotear el pan.
  • Y para acabar haz una SOPA DE MELÓN CON MENTA FRESCA. Yo la he puesto en estos boles preciosos en tonos pastel que recuerdan a un Cupcake gigante.

Sopa de Melón con menta en una mesa Shabby Chic

Receta Fácil de Sopa de Melón con menta:

  • Medio melón  (puede ser Cantalup o el melón de siempre).
  • 3 cucharadas Yogur griego o queso batido con yogur.
  • Unas lonchas de jamón serrano.
  • Unas hojas de menta fresca.
  • Un poco de semillas chía para decorar.

Bate el melón troceado con el yogur y unas 3 o 4 hojas de menta. Deja enfriar un poco la sopa en la nevera

Después para emplatar a punto de servir, haz unos rulitos de jamón para decorar la sopa.

Para acabar, haz un caminito de semillas chía con unas hojas bonitas de menta como decoración de la sopa.

¡A disfrutar de la Sopa y de la mesa ¡

Sopa de Melón con menta en una mesa Shabby Chic

Sopa de Melón con menta en una mesa Shabby Chic

 

¿Qué tienes planes de comida tienes esta semana? Haz una sopa de melón con menta.

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