Mesas, decoración, food styling y mucha inspiración.
Conocido como el cuarto chocolate, el chocolate Ruby llega a la repostería. Primero, fue el chocolate negro, con leche, el blanco y ahora el rosa. Nacido de la haba de cacao Ruby, todo ese descubrimiento se lo debemos a la famosa chocolatería belga Callebaut que ha dado con la receta […]
Con lo cocinillas que nos estamos volviendo recientemente, te hago una pregunta muy directa ¿Tienes alguna receta familiar secreta? Si me dices que si, estás de suerte, ya que podrás guardarla como un tesoro. También la puedes compartir con nosotros y ya dejará de ser secreta. En el caso que […]
Hoy te traigo una rica receta de «Brownie de chocolate negro» que te va a encantar. Yo me enamoré de este pastelito de chocolate durante mi año en Potts Camp, Mississippi, en Estados Unidos (hace ya muchísimos años con 18 años) cuando iba de visita a casa de mi querida […]