Mesas, decoración, food styling y mucha inspiración.
HOY HACEMOS UNA ENSALADA MORADA. ¿Os acordáis de la mesa coral que os presenté a semana pasada?. Una mesa elegante, ¿verdad? Pues aquí os dejo con parte del menú marinero que hice : ENSALADA MORADA CON SALMÓN AHUMADO. Y como a estas horas ya hay hambre, vamos a comer bien….
Descubre en Salou un restaurante ideal. Salou (Tarragona) tiene muchas sorpresas escondidas. Una de ellas es el Restaurante La Morera de Pablo & Ester. Cuando hablamos de Salou, pensamos en la Costa Dorada, en PortAventura, en el próximo Ferrari Land, playas y mucho turismo. Pero también podemos hablar un sitio precioso, un […]
¿Que ponemos hoy de entrante? ¿Que tal un pastelito de espinacas y feta? Hoy de entrante pondremos un pastelito salado riquísimo y fácil de hacer. Hoy ya viernes y tenemos ganas de estar en casita después de la semana tan lluviosa y gris. Sobretodo «Gris».Pero no os desaniméis, no quiero […]
¡NO TE DEJES NI UN DETALLE¡ Si hablamos de cuidar los detalles de la mesa poniendo la decoración perfecta, es necesario hablar también de tener en cuenta la presentación de los platos y de lo que vayas a servir. Haz tu Food styling en tu mesa. Por lo que tus platos cocinados, […]
Ya sabéis que estoy en plan ensalada y sobretodo por que da mucho colorido a la mesa y por que es saludable. Of course¡. El tema light lo llevo un poco mal. ¡Madre mia con lo dulzona que soy yo¡ Bueno volviendo al tema, con la prima de la famosa calabaza […]
Gracias a las redes sociales descubrí hace ya unos años a Federica Barbaranelli y su mundo maravilloso de Slow Food y Slow Life. En en su facebook podrás descubrirla. Me enamoré de su antigua tienda Federica & Co que tenia en el barrio de Salamanca en Madrid, incluso tuve la oportunidad de ir a […]